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A Healthier Nutella with Chocolate Bandit

Si vous avez envie de Nutella, mais sans le sucre, pourquoi ne pas préparer cette garniture vous-même ? Prêt en un instant et tellement meilleur que l'original...

Ingrédients:

  • 120 grammes de noisettes
  • 30 grammes de cacao brut en poudre
  • 1 càs d’huile de noisette
  • 1 càs d’huile de coco
  • 5 càs de sirop d’agave
  • 1 pincée de sel marin
  • 1 cuiller de Be So Happy Chocolate Bandit

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 degrés. Faites rôtir les noisettes pendant 8 à 10 minutes au four jusqu'à ce qu'elles se colorent et commencent à sentir bon. Broyez-les au robot jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez encore pendant une minute jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. Ajoutez un peu d'huile si la pâte semble trop sèche, ou mixez encore un peu : elle se liquéfiera par elle-même.

2. Conservez la pâte dans un bocal en verre au réfrigérateur. Sortez-la du réfrigérateur une demi-heure avant de la consommer. Délicieux sur le pain, les gâteaux de riz et les biscuits ou dans les desserts.

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