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Lemon-Poppy Seed Treats with Vanilla Sky

Vous connaissez certainement le gâteau au citron et aux graines de pavot. Nous vous proposons ici une version plus saine.

Ingrédients:

  • 50 grammes de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot + 2 cuillères à soupe pour l'extérieur.
  • 45 ml de jus de citron
  • Le jus de 1 citron + 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
  • 1 cuiller de Be So Happy Vanilla Sky

Préparation

Déposez le gruau, le Vanilla Sky et les graines de pavot dans un bol et mélangez. Ajoutez le jus de citron, le zeste de citron et l'eau, et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Humidifiez vos mains et façonnez le mélange en 6 boules. Mettez-les au réfrigérateur pendant 15 minutes pour les faire lever.

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